Püf Noktalarıyla Nefis Zeytinyağlı Bamya Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo bamya
*Bir adet kurusoğan
*Zeytinyağı
*İki diş sarmısak
*Bir tatlı kaşıgı biber salçası
*Bir tatlı kaşığı domates salçası
*12 adet kesme şeker
*Bir adet limon suyu
*Üç adet domates
*1 bardak sıcak su
Püf Noktalarıyla Nefis Zeytinyağlı Bamya Tarifi Yapılışı İlk olarak bamyaları hiç suya deydirmeden uçlarını oval şekilde kesiyoruz Yalnız çok dikkat ediyoruz uçlarını çok kesmemeye çünkü çok kestiğiniz zaman içindeki salyalar dışarıya çıkar
Sıra geldi yemeğimizi yapmaya tencereye zeytinyağını koyup yemeklik doğradığımız kuru soğanları ve sarımsakları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Kavrulan soğanların üzerine salçaları ekliyoruz Salçayla da bir 5 dakika daha kavuruyoruz Sonra bamyalarımızı soğuk suda yıkayıp süzüyoruz ve hemen şuan ve saçımızın üzerine koyuyoruz Yemeklik doğradığımız domatesleri de bamyalara ekliyoruz Son olarak üzerine iki kesme şeker tuz bir limon suyu Ve bir bardak sıcak su ekledikten sonra kısık ateşte 2025 dk pişirmeye bırakıyoruz
Not: Çok fazla karıştırmıyoruz kendi buharında yavaş yavaş pişecek Çok fazla karıştırırsanız eğer bamyamız ip gibi uzar ve hoş bi görüntü olmaz
Afiyet olsun
Umarım yapar ve beğenirsiniz
*Yarım kilo bamya
*Bir adet kurusoğan
*Zeytinyağı
*İki diş sarmısak
*Bir tatlı kaşıgı biber salçası
*Bir tatlı kaşığı domates salçası
*12 adet kesme şeker
*Bir adet limon suyu
*Üç adet domates
*1 bardak sıcak su
Püf Noktalarıyla Nefis Zeytinyağlı Bamya Tarifi Yapılışı İlk olarak bamyaları hiç suya deydirmeden uçlarını oval şekilde kesiyoruz Yalnız çok dikkat ediyoruz uçlarını çok kesmemeye çünkü çok kestiğiniz zaman içindeki salyalar dışarıya çıkar
Sıra geldi yemeğimizi yapmaya tencereye zeytinyağını koyup yemeklik doğradığımız kuru soğanları ve sarımsakları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Kavrulan soğanların üzerine salçaları ekliyoruz Salçayla da bir 5 dakika daha kavuruyoruz Sonra bamyalarımızı soğuk suda yıkayıp süzüyoruz ve hemen şuan ve saçımızın üzerine koyuyoruz Yemeklik doğradığımız domatesleri de bamyalara ekliyoruz Son olarak üzerine iki kesme şeker tuz bir limon suyu Ve bir bardak sıcak su ekledikten sonra kısık ateşte 2025 dk pişirmeye bırakıyoruz
Not: Çok fazla karıştırmıyoruz kendi buharında yavaş yavaş pişecek Çok fazla karıştırırsanız eğer bamyamız ip gibi uzar ve hoş bi görüntü olmaz
Afiyet olsun
Umarım yapar ve beğenirsiniz