Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta (sarısı üstüne)
*1 paket instant maya
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un (Ele yapışmayan hamur olacak )
Puf Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Su ve sütü karıştırma kabına alıp instant mayamızı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz
*Daha sonra 1 yumurta akı sıvı yağı tuz ve şekeri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz
*Ardından yavaş yavaş un ekleyerek yoğuruyoruz ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz
*Hazırlanan hamuru yarım saat üstünü iyice kapatıp mayalanmasını bekliyoruz
*Mayalanan hamura istenilen sekili verip arasına ( peynir, patates, zeytin vs) istediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz
*Son olarak şekil verdiğimiz hamuru üstü kapalı şekilde 15 dk dinlendiriyoruz
*Ardından 180 derece fırında kontrol ederek pişiriyoruz
AFIYET OLSUN
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta (sarısı üstüne)
*1 paket instant maya
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un (Ele yapışmayan hamur olacak )
Puf Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Su ve sütü karıştırma kabına alıp instant mayamızı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz
*Daha sonra 1 yumurta akı sıvı yağı tuz ve şekeri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz
*Ardından yavaş yavaş un ekleyerek yoğuruyoruz ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz
*Hazırlanan hamuru yarım saat üstünü iyice kapatıp mayalanmasını bekliyoruz
*Mayalanan hamura istenilen sekili verip arasına ( peynir, patates, zeytin vs) istediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz
*Son olarak şekil verdiğimiz hamuru üstü kapalı şekilde 15 dk dinlendiriyoruz
*Ardından 180 derece fırında kontrol ederek pişiriyoruz
AFIYET OLSUN