Puf Puf Kabaran Börek Tarifi Yapılışı Su ve sıvı yağ karıştırılır Birinci yufka tepsiye açılır üzerine 10 yemek kaşığı iç malzemesi dökülerek fırça ile her yerine sürülür İkinci ve üçüncü yufkalarda aralarına aynı şekilde sos sürülerek üç yufkamızı da üst üste koymuş olduk Kalan sosumuz varsa en üstüne hepsini dökebilirsiniz Yufkalar 16 eşit parçaya bölünür peynir konularak sarılır Sarılan börekler galate ununa bulanarak pişirilir
Afiyet olsun