Puf Puf Kabaran Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
Sosu için:
*1 çay bardağı zeytinyağı
**1 çay bardağı süt
**1 yumurta
İçi için:
*Peynir
*Maydonoz
Puf Puf Kabaran Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı Bir yufkayı tezgaha seriyoruz Üzerine hazırladığımız sosu sürüyoruz Onun üstüne diğer yufkaları da aynı şekilde seriyoruz En üst kata kalan sosu da sürüp peynirli harcı serpiyoruz
Yufkayı ortadan ikiye bölüyoruz Yuvarlak taraftan başlayıp, kenarını kapatıp böldüğümüz yufkaları rulo şeklinde sarıyoruz Son olarak ruloları üçgen üçgen kesiyoruz Börekleri buzluğa kaldırıyoruz Pişireceğimiz zaman, buzluktan çıkarıp yumurta ve susamla süsleyip 180 derece ısıtılmış fırına veriyoruz
•Buzu çözülmeden fırına veriyoruz Sıcak servis ediyoruz Afiyet olsun
*3 adet yufka
Sosu için:
*1 çay bardağı zeytinyağı
**1 çay bardağı süt
**1 yumurta
İçi için:
*Peynir
*Maydonoz
Puf Puf Kabaran Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı Bir yufkayı tezgaha seriyoruz Üzerine hazırladığımız sosu sürüyoruz Onun üstüne diğer yufkaları da aynı şekilde seriyoruz En üst kata kalan sosu da sürüp peynirli harcı serpiyoruz
Yufkayı ortadan ikiye bölüyoruz Yuvarlak taraftan başlayıp, kenarını kapatıp böldüğümüz yufkaları rulo şeklinde sarıyoruz Son olarak ruloları üçgen üçgen kesiyoruz Börekleri buzluğa kaldırıyoruz Pişireceğimiz zaman, buzluktan çıkarıp yumurta ve susamla süsleyip 180 derece ısıtılmış fırına veriyoruz
•Buzu çözülmeden fırına veriyoruz Sıcak servis ediyoruz Afiyet olsun