*1 su bardağından 1 parmak eksik Sıvıyağ
*1 ,5 su bardağı su
İçi için:
*Beyaz peynir
*Maydanoz
Üstüne :
*Yumurta sarısı
*Susam yada çörek otu
Puf Puf Kabaran Muska Böreği Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak yufkamızı tezgaha seriyoruz
*Sosumuz için sıvı yağla suyu bir kapta karıştırıyoruz
*Sonra yufkamızın üstüne kaşık yardımıyla döküyoruz
*Resimde görüldüğü gibi şerit halinde kesiyoruz
*Biz beyaz peynir kullandık isteğe göre içine ne koymak istiyorsanız koyabilirsiniz
*Gene resimde görüldüğü gibi böreklerimizi muska şeklinde sarıyoruz
*Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye böreklerimizi diziyoruz
*Üstüne yumurta sarısını sürüp susam yada çörek otunu atalım
*180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim Çıtır çıtır bir börek oluyor tavsiye ederim Afiyet olsun ?