Puf Puf Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Beyaz peynir
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Puf Puf Poğaça Tanımı Yapılışı
- Un hariç bütün gereçleri karıştırıp azar azar unu ekliyoruz.
- Yumuşak bi hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- 1 saat mayaladıktan sonra ceviz büyüklüğünde modüller alıp içerisine peynir koyup yuvarlıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı ve çörek otunu sürün.
- 180 derecelik fırında pişiriyoruz.