Pufidik Poğaçam Tarifi İçin Malzemeler
*4 çay bardağı ılık süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*12 çay bardağı şeker
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yumurta (sarısı üzerine)
*1 paket instand maya
*Aldığı kadar un
*
Pufidik Poğaçam Tarifi Yapılışı
Un hariç tüm malzemeyi karıştırıp yavaş yavaş unu da ekleyelim Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim, üzerini nemli bir bezle örtüp 20 dk dinlendirelim Dinlenen hamurumuza istediğimiz şekli verip içerisine istediğimiz malzemeyi koyalım Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim bir 15 dk da bu şekilde dinlendirip üzerine yumurtayı sürelim 180 derecede 2025 dk üzeri kızarana kadar pişirelim*
*4 çay bardağı ılık süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*12 çay bardağı şeker
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yumurta (sarısı üzerine)
*1 paket instand maya
*Aldığı kadar un
*
Pufidik Poğaçam Tarifi Yapılışı
Un hariç tüm malzemeyi karıştırıp yavaş yavaş unu da ekleyelim Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim, üzerini nemli bir bezle örtüp 20 dk dinlendirelim Dinlenen hamurumuza istediğimiz şekli verip içerisine istediğimiz malzemeyi koyalım Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim bir 15 dk da bu şekilde dinlendirip üzerine yumurtayı sürelim 180 derecede 2025 dk üzeri kızarana kadar pişirelim*