Ramazan Güllacı Tanımı İçin Malzemeler
- 7 adet güllaç yaprağı
- 1 litre süt+2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 kase rondoda çekilmiş ceviz içi
- Fıstık tozu,dondurulmuş vişne(istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz)
Ramazan Güllacı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye süt ve şekeri ekleyerek ocağa alalım.
- Karıştırarak şeker eriyince ne sıcak ne soğuk yani ılıyınca ocaktan alalım ve vanilyayı içine döküp karıştıralım bir kenara alalım.
- Ben büyük kare borcama hazırladım.
- Güllaç yaprağını ortadan ikiye bölelim.
- Borcamın tabanına 1 kepçe şekerli sütten dökelim böldüğümüz güllaç yapraklarını parlak yüzleri üst gelecek formda serelim.
- Üzerine her yerine gezdirerek süt dökelim.
- Diğer ikinci yaprağında birebir biçim de yapalım ceviz serpelim ceviz içini ben iki kere döktüm.
- 2 yaprağı serdikten sonra yeniden ceviz serpelim sonra öteki yaprakları sererek süt dökerek bitirelim en son kalan sütün hepsini üzerine dökelim.
- Üzerine kapatarak buzdolabına koyalım.
- 1-2 saat sonra üzerinin süslemelerini istediğiniz biçim yapabilirsiniz.
- Soğuk olarak servis yapılır.
- Sütlü tatlı olduğu için buzdolabında koruma edelim.
Ramazan Güllacı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı