Ramazan Pidesi Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*350375 gram un
*100 mililitre ılık süt
*100 mililitre ılık su
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*Yarım yemek kaşığı tereyağ
*Yarım yemek kaşığı şeker
*Yarım tatlı kaşığı tuz
*Yarım paket kuru maya
Üzerine:
*1 yemek kaşığı yoğurt
*1 yumurta sarısı
*Çöreotu ve susam
Ramazan Pidesi Yapımı Tarifi Yapılışı İlk önce maya una katılıp karıştırılır Ondan sonra sırasıyla diğer malzemeler eklenip yumuşak bir hamur yoğurulur Yaklaşık 5 dakika yoğurulur Sonra üzerine nemli bit bez örtülüp 2 saat mayalanmaya bırakılır Un serili tepsinin üzerinde şekil verilip üzerine yumurta karışımı sürülüp tepside şekil verilip, ister üzeri bıçak ile iz yapılır ister parmağınızla 190 dereceli fırının orta kısmında 2025 dakika pişirilir Afiyet olsun
*350375 gram un
*100 mililitre ılık süt
*100 mililitre ılık su
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*Yarım yemek kaşığı tereyağ
*Yarım yemek kaşığı şeker
*Yarım tatlı kaşığı tuz
*Yarım paket kuru maya
Üzerine:
*1 yemek kaşığı yoğurt
*1 yumurta sarısı
*Çöreotu ve susam
Ramazan Pidesi Yapımı Tarifi Yapılışı İlk önce maya una katılıp karıştırılır Ondan sonra sırasıyla diğer malzemeler eklenip yumuşak bir hamur yoğurulur Yaklaşık 5 dakika yoğurulur Sonra üzerine nemli bit bez örtülüp 2 saat mayalanmaya bırakılır Un serili tepsinin üzerinde şekil verilip üzerine yumurta karışımı sürülüp tepside şekil verilip, ister üzeri bıçak ile iz yapılır ister parmağınızla 190 dereceli fırının orta kısmında 2025 dakika pişirilir Afiyet olsun