11 Ayın Sultanı Ramazanın bitmesiyle beraber 30 günlük oruç dönemi de bitmiş oldu.
Uzun açlık süreleri yüzünden metabolizmamız yavaşladı, gün geçtikçe yediklerimizin miktarı
azaldı. Bayramın gelmesiyle de bol şekerli tatlılar, içecekler, börekler ikram edildi; kimisi
bayramda da yediklerine dikkat etti, kimisi ipin ucunu biraz kaçırdı. Yavaşlayan
metabolizmaya çok yüklenenler hazımsızlık, kabızlık ve tartıda da beklenmeyen sonuçlarla
karşılaştı. Peki ipin ucunu kaçırdıysak bayramdan sonra ne yapmamız gerekir?
Alkol, çay ve kahveden birkaç gün uzak durun!
Kafein tüketiminin metabolizmayı hızlandırdığı kanıtlanmış bir gerçek olsa da
vücuttan atılamadığı takdirde toksin birikmesine sebep olur. Fazla tüketiminin böbrek taşına
sebep olması gibi yan etkileri de mevcuttur. Bu sebeplerden dolayı birkaç gün tüketimi
mümkün olduğu kadar sınırlandırılmalı, su tüketimi arttırılmalıdır. Kafeinli içecekler yerine
antioksidan içeriği yüksek bitki çayları, özellikle yeşil çay şekersiz olarak tüketilmelidir.
Posa alımını arttırın!
Bayramda basit şeker alımının artması ve lif alımının azalmasıyla beraber kabızlık
problemiyle karşılaşanların sayısı hiç de az değildir. Bu yüzden öğünlerinizde bol çiğ sebze
bulundurun ya da haşlanmış brokoli, enginar, karnabahar gibi besinleri tercih edin. Beyaz
ekmekten mümkün olduğu kadar uzak durup, lif içeriği yüksek tam tahıllı ekmekleri tercih
edin. Pilav, makarna tüketmeyi de bu birkaç gün boyunca bırakın.
Birkaç Günlük Detoks Programları Uygulayabilirsiniz.
Detoks, vücudumuza çeşitli yollarla giren ve atık madde olarak dışarı atılmayı
bekleyen zararlı toksinlerden kurtulmaktır. Yani diğer bir değişle arınma, temizlenme
anlamına gelmektedir. Bayramda ipin ucunu kaçıranlar için detoks yapmak toparlanmaya
yardımcı olacaktır. Tabi bir diyetisyen olarak internette dolaşan çok düşük kalorili, günlerce
katı besin tüketilmeyen detoks programlarını önermiyorum. İşte detoksun temel ilkeleri;
Günde 3 litre sıvı tüketin.
Alkol, çay, kahve tüketimini minimuma indirin.
Posa alımını arttırın, öğünlerinizde bol yeşillik kullanın.
Kefir gibi probiyotik içeriği yüksek süt ve süt ürünleri tüketin.
Kırmızı et yerine somon gibi beyaz etleri tercih edin.
Ara öğünlerinizde bir avuç kadar kuru meyve yanında da şekersiz, bol limonlu
bitki çayları tercih edin.
Ekmek ve pilav, makarna gibi karbonhidratlar yerine lif içeriği daha yüksek
olan yulaf kepeğini tercih edin.
En az 30 dakikalık tempolu yürüyüşler yapın.