Resimli Şehriye Corbası Tarifi

Şehriye Corbası Tarifi Resimli



Kış gunlerinde icinizi ısıtacak ve mutlaka limonla tuketilmesi gereken Şehriye corbası tarifi:

Şehriye Corbası

imagesresimlisehriyecorbasitarifi5ad3d209d85f6

Malzemeler:

1 cay bardağı şehriye
2 yemek kaşığı margarin
2 domates
1 tatlı kaşığı salca
5 bardak kaynamış su
Nane


Yapılışı:

Oncelikle domateslerin kabuğunu soyun ve rondodan gecirin

Margarini eritin ve domates puresini ekleyin

Ardından salcasını ekleyin ve ozdeşleşene kadar bekleyin

Kaynamış suyu uzerine ekleyin

Su kaynayınca şehriyeleri ekleyin ve kısık ateşte pişirin

Şehriyeler şişmeye başlayınca altını kapatın

Uzerine nanesini atın ve dinlendirin


Bu tarif ve fotoğraf Zamaneanne'ye aittir