Şehriye Çorbası Tarifi Resimli
Kış günlerinde içinizi ısıtacak ve mutlaka limonla tüketilmesi gereken Şehriye çorbası tarifi:
Şehriye Çorbası
Malzemeler:
1 dere bardağı şehriye
2 yemek yemek kaşığı margarin
2 domates
1 tatlı kaşığı salça
5 kadeh kaynamış su
Nane
Yapılışı:
Öncelikle domateslerin kabuğunu soyun ve rondodan geçirin
Margarini eritin ve domates püresini ekleyin
Ardından salçasını ekleyin ve özdeşleşene kadar bekleyin
Kaynamış suyu üstüne ekleyin
Su kaynayınca şehriyeleri ekleyin ve kısık ateşte pişirin
Şehriyeler şişmeye başlayınca altını kapatın
Üzerine nanesini atın ve dinlendirin
Bu tarif ve resim Zamaneanne'ye aittir *
Kış günlerinde içinizi ısıtacak ve mutlaka limonla tüketilmesi gereken Şehriye çorbası tarifi:
Şehriye Çorbası
Malzemeler:
1 dere bardağı şehriye
2 yemek yemek kaşığı margarin
2 domates
1 tatlı kaşığı salça
5 kadeh kaynamış su
Nane
Yapılışı:
Öncelikle domateslerin kabuğunu soyun ve rondodan geçirin
Margarini eritin ve domates püresini ekleyin
Ardından salçasını ekleyin ve özdeşleşene kadar bekleyin
Kaynamış suyu üstüne ekleyin
Su kaynayınca şehriyeleri ekleyin ve kısık ateşte pişirin
Şehriyeler şişmeye başlayınca altını kapatın
Üzerine nanesini atın ve dinlendirin
Bu tarif ve resim Zamaneanne'ye aittir *