Maydanozgillerden olan rezene epey yararlı bir bitkidir. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde insan sıhhatini korur. Rezenenin yararları nelerdir? Rezene çayı nasıl yapılır ne işe yarar? Münhasıran rezene çayı, daima olarak bilgisayar kullanan kişilerde göz yorgunluğu ve kuruluğu üzere sıhhat sıkıntılarının yaşanmasını önler. Uzun ömürlü olan bu bitki hakkındaki her şeyi haberimizin detayında bulabilirsiniz.
Beğenilen kokusu ve lezzeti ile yemeklerin vazgeçilmezi olan rezene eski çağlarda bitkisel ilaç olarak kullanılmıştır. Sodyum, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve fosfor üzere yararlı minerallerin dışında bolca A ve C vitaminleri bakımından epey zengindir. Rezene yapraklarından çay yapılır. Tohumu ise kabızlık ve gaz gidermek için kullanılır. Ayrıyeten bu tohumdan yağ, sabun, merhem ve şurup yapılır. Flavonlar ve uçucu yağlar sayesinde birçok bitkisel ilacın ham unsurudur. Anavatanı Akdeniz ve Yakın Şark olan rezene, yaprakları da tohumları da kurutularak kullanılır. Rezene tohumları protein bakımından epey zengindir. Kayalık ve kurak alanlarda yetişir. Yöresel olarak kimi bölgelerde ekmek prodüksiyonuna eklenir. Rezene bitkisinin en kıymetli yararı ana sütü yapmasıdır. Tohumu yetişince soğana misal bir meyve ortaya çıkar.
REZENENİN YARARLARI NELERDİR?
- Yapılan bir araştırmada çiğ çiğnenen rezene tohumu tükürükteki nitrit unsurunu artırır. Bu husus kana karıştığında kan basıncını düzenleyerek tansiyonu istikrarda meblağ. Birebir vakitte potasyum bakımından varlıklı olduğundan vücuttaki likit bileşenlerini çoğaltır.
- Toksinler vücuttan atılmadığında böbreklerde, bağırsaklarda ve idrar yolunda birikir. Bu birikim taş, kum ve iltihaplanmalara neden olur. Rezene bu birikimi olumsuz etkileyen en doğal ilaçlardandır.
- Esansiyel yağlar bakımından varlıklı olduğundan kandaki toksinlenmeyi azaltmada tesirlidir. Bu toksinlenme kandaki hücre sayısını azaltarak kan basıncının yanı sıra demir eksikliği ile ortaya çıkan anemi illetine da sebep verir. Doğal yollarla rezene kansızlığı da önler.
- Mütemadi bilgisayar başında çalışanlar için eksperlerin önerdiği ve göz sıhhatini korumda tesirli olan besinlerin başında rezene gelir. A vitamini sayesinde göz tansiyonu ve kuruluğu üzere marazları önler. Bir su bardağı kaynar suya bir tatlı kaşığı rezene tohumu koyun demlenmesini bekleyin. Ilıyan suya ped pamuk batırarak gözlerinizi temizleyiniz.
- Vücuttaki hormonları dengelemek için oksijen ölçüsünün yerinde seviyede olması gerekir. Bu dengeleme içinde selenyum unsuru yüksek bir besinle hücreler desteklenmelidir. Bu sayede sivilce ve akne üzere cilt rahatsızlıklarının yanı sıra gayri illetlere da yeterli gelir.
- Gün içerisinde bir bardak tüketilen rezene çayı gün uzunluğu tokluk hissi verir. Bu sayede çay zayıflamak isteyenler için ülküdür. Tıpkı devranda mide asidini dengeleyerek ülser ve reflü üzere önemli mide illetlerinin da riskini azaltır.
- Adet sırasında yaşanan kramplı sancılar içinde tüketilebilir.
- İltihap kurutucu tesiri sayesinde ağız ve dişlerdeki enfeksiyonlu bakterileri azaltır. Ağız kokusunu gidererek balgamla boğazdaki iltihabı temizler.
- Ana adaylarının süt orantısını artırır.
- Had hücrelerinin sayısını azaltarak melatonin hormonunu artırıp rahat bir uyku çekmenizi sağlar.
REZENE ÇAYI NASILI YAPILIR?
Kaynar bir bardak suyun içerisine dövülmüş rezene tohumlarını ekleyiniz. 5 dakika demlenmesini bekledikten sonra süzüp tüketiniz.
DİKKAT: Çokça gaz yaparak şiddetli sancılara neden olabilir. Bu yüzden mütehassıs denetiminde tüketilmelidir.