Rulo Pasta (Mandalinalı) Tanımı İçin Materyaller
- 6yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
- 1,5 su bardağı un (Kontrollü ekliyelim) Akışkan bir kıvamı olsun
- 5 adet mandalina çekirdeksiz
- 2 paket kremşantiyi
- 1 su bardağı süt ile hazırlayalım
Rulo Pasta (Mandalinalı) Tanımı Yapılışı
- Yumurta ve şekeri 10dk çırpalım.
- Sonra öbür gereçleri sırasıyla ekliyelim ve spatula ile karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine harcımızı dökelim.
- Evvelden ısıttığımız 180 dr fırında 15 20dk denetimli pişirelim.
- Sonra fırından çıkınca 2dk bekletip yağlı kağıt la birlikte rulo biçimde saralım.
- 10dk bekletelim bu ortada mandalinanın kabuklarını soyalım.
- Krem şantiyi hazırlayalım.
- Kekimiz soğuyunca ruloyu açıp içine kremşantiyi sürelim.
- Mandalinaları sırasıyla dizelim.
- Rulo biçimde saralım.
- Üzerine kremşanti sürelim ve istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.