Son Konu

Saç Kavurma (Marine İle Lokum Kıvamda)

morfeus

Yeni Üye
Katılım
12 Kas 2021
Mesajlar
378,918
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
46
Konum
Rusya
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
sac-kavurma-marine-ile-lokum-kivamda-8.jpg

Saç Kavurma (Marine İle Lokum Kıvamda) Tanımı İçin Gereçler

  • 1 kilo küçük doğranmış et
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 2 büyük soğan
  • 3 adet domates
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet kapya biber
  • Tuz ,karabiber, pul biber,kekik

Saç Kavurma (Marine İle Lokum Kıvamda) Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle etlerin üzerine zeytinyağı ek edip 1 saat marina ediyoruz.
  2. Daha lezzetli daha lokum olmasını sağlar.
  3. Saçımızı kızdıralım ve etleri ek edelim etler suyu salınca suyunu süzdürelim o suyu dökme tülbentten süzdür ki kirinden ayrılsın tortular kirli suyudur
  4. Yarım saat boyunca etleri kavuralım sırayla soğan, biber, kapya, biber ve domatesi minik doğrayalım içerisine ek edelim .
  5. Suyunu çekmişse kaynar su ve sıvı yap eği yapalım baharatları ek et çabucak hemen 1 saat 20 dakika kadar pişmiş olacaktır.
  6. Suyuna dikkat edin bitmesin, kavurmayı ihmal etmeyin. Afiyet olsun
 
Üst Alt