Yalnızca Un, Yağ, Pudra Şekeri Çok Kolay Tam Ölçülü Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 1 paket oda sıcaklığında margarin
- 2 buçuk su bardağı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- Dilerseniz yarım limon kabuğu 1 – 2 damla limon suyu
- Pudra şekeri
Yalnızca Un, Yağ, Pudra Şekeri Çok Kolay Tam Ölçülü Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Margarin oda sıcaklığında iken içine un ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekli.
- Limon kabuğu koymak isterseniz yoğurma basamağında ek edebilirsiniz.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde kesimler ayırıp yuvarlıyoruz.
- Yuvarladığımız hamurları yağlı kağıt serilmiş tepsimize yerleştirip üzerlerine çok yavaşça bastırıyoruz.
- 170 derecede evvelden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
- Kurabiyelerin pişerken kızarmamasına dikkat ediyoruz. Beyaz kalması gerekli.
- Pişen kurabiyelerimizi fırından çıkarıp ılımaya bırakıyoruz.
- Ilık halde iken üzerini ve altını pudra şekerine buluyoruz.
- Kurabiyelerimiz hazır. Deneyen herkese afiyet olsun.