Sahırluk Kaşarlı Pastırmalı Milföy Börek (En Pratiğinden) Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet milföy
- 1, 5 su bardağı kaşar rendesi
- 6 dilim pastırma
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı (borcam altını yağlamak için )
- Çörek otu
Sahırluk Kaşarlı Pastırmalı Milföy Börek (En Pratiğinden) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhabalar öncelikle borcamı yağlayın.
- Ardından 2 adet milföy’ü borcam da buluşturup orta ve kenar kısımlarını elinizle birbirine yapıştırın.
- Benim borcamın büyüklüğü tam milföy uzunluğuna göreydi merdane ile açmadım. Sizlerin borcam uzunluğu,büyükse,açabilirsiniz.
- Ardından rendelenmiş,kaşar peyniri serpip üzerine pastırmaları dizin.
- Kalan iki adet milföy’ü de tıpkı biçimde borcam da buluşturup,kenarlarını birleştirip tepsideki materyallerin üzerine kapatın.
- 1 adet yumurtanın sarısını üzerine sürüp,çörek otu serperek 200 derece fırında üzeri kızarana kadar denetimli pişirin.
- Paçanga tadında lezzeti ve imajı enfes bir börek oldu. Afiyet olsun.