Şam Sutlacı Tarifi
Şam Sutlacının Yapılışı
Şam Sutlacı Malzemeleri:
12 gr damla sakızı
350 gr pirinc
14 litre sut
Şurup icin:
1 corba kaşığı limon suyu
3 su bardağı toz şeker
15 bardak su
imagessamsutlacitarifiresimli5ad3f2368a26e
Şam Sutlacının Hazırlanışı:
Pirinci ayıklayıp, yıkadıktan sonra sutle birlikte koyu bir lapa haline gelene dek sık sık karıştırarak pişirin Pirince, dovup, toz haline getirdiğiniz sakızı katıp, karıştırın Bu karışımı servis yapacağınız kaselere iki parmak kalınlığında boşaltıp, soğumasını bekleyin Bu arada şurubu hazırlayın Şeker ve suyu koyu bir şurup haline gelene dek kaynatın İcıne limon suyunu ilave edin Bir taşım kaynattıktan sonra şurubu soğutun Sutlacı uzerine dokup servis yapın
Afiyet olsun
alıntı
Şam Sutlacının Yapılışı
Şam Sutlacı Malzemeleri:
12 gr damla sakızı
350 gr pirinc
14 litre sut
Şurup icin:
1 corba kaşığı limon suyu
3 su bardağı toz şeker
15 bardak su
imagessamsutlacitarifiresimli5ad3f2368a26e
Şam Sutlacının Hazırlanışı:
Pirinci ayıklayıp, yıkadıktan sonra sutle birlikte koyu bir lapa haline gelene dek sık sık karıştırarak pişirin Pirince, dovup, toz haline getirdiğiniz sakızı katıp, karıştırın Bu karışımı servis yapacağınız kaselere iki parmak kalınlığında boşaltıp, soğumasını bekleyin Bu arada şurubu hazırlayın Şeker ve suyu koyu bir şurup haline gelene dek kaynatın İcıne limon suyunu ilave edin Bir taşım kaynattıktan sonra şurubu soğutun Sutlacı uzerine dokup servis yapın
Afiyet olsun
alıntı