Samsunun Meşhur Çakallı Menemeni Orjinal Tarif Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 3 adet yumurta sarısı
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 25 g rendelenmiş kaşar peyniri
- Bir tutam karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Samsunun Meşhur Çakallı Menemeni Orjinal Tarif Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak domatesler soyulur küçük küçük doğranır, biberler ince bir şekilde doğranır, tavaya tereyağı eklenir.
- İlk olarak domatesler soyulur küçük küçük doğranır, biberler ince bir şekilde doğranır, tavaya tereyağı eklenir.
- Daha sonra tavaya domatesler eklenir çatal ile ezilir.
- Daha sonra 3 adet yumurta sarısı, karabiber, tuz ve kaşar peyniri eklenir ve meşhur çakallı menemeni hazır afiyet olsun.