San Sebastian Cheesecake (Meyve Soslu) Tanımı İçin Malzemeler
- 600 gr labne peyniri
- 2 kutu (400 ml) sıvı krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 3 adet yumurta
- Dr. oetker meyve sosu
San Sebastian Cheesecake (Meyve Soslu) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta dışında tüm materyalleri sırayla mikser yavaş ayarında çırpalım.
- Yumurtaları tek tek ilave edip, çırpalım.
- Fırın kağıdını ıslatıp buruşturalım ve kalıbımıza yerleştirelim. Kalıbın dışına alüminyum folyo koyalım.
- 175 derecede en az 50 dakika pişirelim.
- Fırına sıcak su dolu bir tepsi ya da ısıya sağlam bir kapta su koyalım.
- Üzeri düzgünce kızaran cheesecakei içini çekip dinlenene kadar (En az 1 saat) kapatılmış fırında bekletelim. İçini çeke çeke soğusun.
- Daha sonra 1 gece buzdolabında dinlensin.
- Dilediğiniz sos ile ya da sade olarak servis edebilirsiniz.
- Kalıbın büyüklüğüne nazaran cheesecake in yüksekliği değişebilir.
- Tüm materyallerin oda ısısında olmasına ihtimam gösterelim. Afiyet olsun Görüntü için tıklayın kanalıma dayanak olursanız sevinirim.