Saray Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 lt süt + 1 türkkahvesi fincanı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 50 gram tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kremşanti
- Ceviz içi, fındık içi,veya yeşil fıstık isteğe göre
- 1 paket kakaolu bisküvi robotto çekilmiş
- 1 paket hindistan cevizi
Saray Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bisküviyi rondodan geçirip toz haline getirelim.
- Fırın tepsisinin yarısına hindistan cevizi yarısına bisküvi tozunu boşluk kalmayacak şekilde serpelim.
- Bir tencerenin içine unu ve şekeri alalım(un çok dolu olmasın)
- Sütünü de ekleyip iyice çırpalım orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
- Muhallebi kaynadıktan ve kıvamını aldıktan sonra ocağı kapatalım.
- İçine tereyağı ve vanilyayı ekleyelim yağ eriyene kadar çırpalım.
- Muhallebi sıcakken tepsiye eşit bir şekilde dökelim soğumaya bırakalım. Eğer soğumadan sarmaya çalışırsanız kırılma olur buna dikkat etmelisiniz.
- Diğer taraftan krem şantiye sütü ekleyerek mikserle kıvamını alıncaya kadar çırpalım.
- Soğuyan muhallebinin üzerine eşit bir şekilde yayalım.
- Üzerine de toz fıstık serpelim ve dilimleyip sırasıyla servis edeceğimiz zaman saralım. Afiyet olsun.