Sarıyer boreği Tarifi
Sarıyer boreği Resimli Tarifi
Resimli Sarıyer boreği Tarifi
imagessariyerboregitarifiresimli5ad43008dcef6
Sarıyer Boreği
Malzemeler :
Baklavalık yufka
200 grkıyma
5 soğan
1 corba kaşığı kuş uzumu
1 corba kaşığı dolmalık fıstık
1 tutam maydanoz
Sıvıyağ
Tuz karabiber
Uzeri icin: 1 yumurta
Hazırlanışı : İlk olarak ic harcını hazırlayın Bunun icin dolmalık fıstıkları sıvıyağda kavurun Daha sonra uzerine soğanları da ekleyerek kavurun Soğanların rengi donunce uzerine kıymayı da ekleyin Tuzunu ve baharatını ayarlayarak ilk sıcaklığı cıkana kadar bir kenarda bekletin Baklavalık yufkalardan 2şer tane ust uste koyarak toplam 16 adet yufkayı kenarları ust uste gelecek şekilde dizin Uzerine sıvıyağ gezdirdikten sonra ic harcı yufkaların uzerine serpin Rulo yaparak yağlanmış fırın tepsisine dizin Butun ic harc bitene kadar bu şekilde boreklerinizi sarın En son uzerine yumurta sarısı surerek 180 derecelik fırında pişirin Afiyet Olsun
Sarıyer boreği Resimli Tarifi
Resimli Sarıyer boreği Tarifi
imagessariyerboregitarifiresimli5ad43008dcef6
Sarıyer Boreği
Malzemeler :
Baklavalık yufka
200 grkıyma
5 soğan
1 corba kaşığı kuş uzumu
1 corba kaşığı dolmalık fıstık
1 tutam maydanoz
Sıvıyağ
Tuz karabiber
Uzeri icin: 1 yumurta
Hazırlanışı : İlk olarak ic harcını hazırlayın Bunun icin dolmalık fıstıkları sıvıyağda kavurun Daha sonra uzerine soğanları da ekleyerek kavurun Soğanların rengi donunce uzerine kıymayı da ekleyin Tuzunu ve baharatını ayarlayarak ilk sıcaklığı cıkana kadar bir kenarda bekletin Baklavalık yufkalardan 2şer tane ust uste koyarak toplam 16 adet yufkayı kenarları ust uste gelecek şekilde dizin Uzerine sıvıyağ gezdirdikten sonra ic harcı yufkaların uzerine serpin Rulo yaparak yağlanmış fırın tepsisine dizin Butun ic harc bitene kadar bu şekilde boreklerinizi sarın En son uzerine yumurta sarısı surerek 180 derecelik fırında pişirin Afiyet Olsun