teknolojiuzmani
Yeni Üye
Sazan Kızartması (Tavada) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg sazan
- Sıvı yağ
- Tuz
- Mısır unu
Sazan Kızartması (Tavada) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sazanlar şayet tatlı su balığı ise yalnızca pullarını temizlemeniz kâfi lakin tuzlu su balığı ise derisi ile bir arada pulları da temizlenmelidir.
- Balıklar temizlendikten sonra tuzlanır.
- Mısır ununa batırıp sıvı yağda düşük derecede pişirilir( yüksek ateşte pişerse içi çiğ kalabilir).
Sazan Kızartması (Tavada) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı