Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy soğan
- 2 sivri biber (Kıl biber)
- 1 adet kapya biber
- 2 adet havuç
- 2 su bardağı bulgur
- 4 su bardağı kaynar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet kesme şeker
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yemeklik doğradığımız soğanları rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Ardından şeker katıp, eriyene kadar kavurmaya devam edelim.
- İnce doğradığımız biberlerimizi kavuralım.
- Havuçlarımızı kavuralım.
- Kaynar suyunu ilave edip bir taşım kaynatalım.
- Bulgurumuzu ilave edip, tuzunu ekleyelim ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım.