Sebzeli Gözleme (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet yufka
- 3 sap taze soğan
- 5-6 sap taze nane
- 1 kibrit kutusu kadar peynir
- Yarım domates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sebzeli Gözleme (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Yufkayı geniş tezgaha serelim. Üzerine bir fırça yardımı ile yağ sürelim.
- Ortasına ufaladığımız peyniri, ufak kıyım kıydığımız taze soğan, nane ve domatesi serpiştirelim.
- Yufkayı karşılıklı kenarları zerzevatın üzerinde kalacak formda kapatalım.
- Yufkayı kare haline getirelim. Tavayı fırça ile yağlayalım.
- Pratik gözlememizi artlı önlü çevirerek pişirelim.
- Dört eşit modüle bölerek hazırladığımız gözlememiz sıcak sıcak servise hazır. Deneyeceklerden fotoğraf ve yorum bekliyorum. Afiyet olsun