Sebzeli Graten Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane orta boy karnabahar
- 1 tane orta boy brokoli
- 2 tane havuç
- Yarım yaglı kıyma
- 3 tane soğan
- Yarım bag maydanoz
- Yarım çay bardağı kırmızı biber
- Yarım paket kaşar peyniri
- Tuz pulbiber karabiber kekik kırmızı toz biber
Sebzeli Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce tencereye sebzeleri ayıklayıp yıkayıp tencereye alalım.
- Üzerini geçecek kadar şu ekleyip haşlama bırakalım.
- Kaynadıktan sonra altını kısalım. Sebzeler çok dağılmadan bütünlüğü bozulmadan haşlayalım ve süzelim
- Soğuk suya tutalım.
- Ardından soğanları yemekleri doğrayıp tavaya alalım soteleyelim.
- Kırmızı biberleri ekleyelim.
- Ardından sotelenen soğanla biberlerin üzerine kıymayı ekleyelim kavuralım.
- Biraz kavrulsunlar bi yandan maydanozları yıkayıp doğrayalım.
- Pişen harcın içine maydanozları ekleyelim ve ocaktan alalım.
- Ardından bi tane yuvarlak borcama kıymalı harçtan dökelim.
- Haşladığımız sebzeleri dökelim.
- Kalan kıymalı harçtan üzerine gezdirelim.
- Kaşar peyniri ekleyelim siz ne kadar arzu edersiniz.
- Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kaşarlar eriyen kadar pişirelim çok güzel oldu brokoli ve karnabahar sevmeyen çocuklara en güzel yedirme şekli afiyetler olsun inşallah