Sebzeli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 tutam maydanoz
- Beyaz peynir
- 2 adet yumurta
- Tuz
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 3 adet kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı su
- Alabildiği kadar un
- Yumurta sarısı
Sebzeli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Havucu ve patatesi rendeleyin. Patatesin suyunu sıkın. Maydanozu ince ince kıyın.
- Yumurtalardan birinin sarısını ayırın (Üzerine sürmek için)
- Yoğurma kabına zeytinyağı, yumurta, yoğurt ve suyu alıp karıştırın.
- Üzerine diğer malzemeleri ekleyin.
- Ardından ele yapışmayan, yumuşak bir kıvam olana kadar alabildiği kadar un ekleyin.
- Hamuru yuvarlayıp, tepsiye dizin.
- Ayırdığınız yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürün.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Afiyet olsun