Sebzeli Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler
- 5-6 adet tavuk baget
- 1 adet kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 avuç maydanoz
- 1 yemek kaşığı un
- Tereyağı ve zeytinyağı
- Kimyon, tuz ve köri
Sebzeli Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye tereyağı ve zeytinyağı alınır.
- İçersine doğranmış havuçlar ek edilir ve kavrulur.
- Un ve ezilmiş sarımsak da eklenip kavurmaya devam edilir.
- Un kokusu çıkınca doğranmış patates eklenir hepsi sotelendikten sonra üstlerini geçecek kadar su ek edilir.
- Su kaynadıktan sonra tavuk bagetler ve baharatlar eklenerek pişmeye bırakılır.
- Yemek piştikten sonra ince kıyılmış maydanoz ek edilir. Afiyet olsun