Sebzeli Yumuşacık Pankek (+8) (Blw'ye Uygun) Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 3-4 kısım maydanoz
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı ucuyla karbonat
- Yarım çay bardağı su
- Tava için az zeytinyağı
Sebzeli Yumuşacık Pankek (+8) (Blw'ye Uygun) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kabak ve havucu soyup rendenin küçük kısmında rendeliyoruz.
- Bir tencerede su ile kavurarak yumuşamasını sağlıyoruz.
- Sebzeler hazır olunca bir kaba alıyoruz.
- Maydanozu küçük küçük doğrayıp sebzelerin üzerine koyuyoruz zeytinyağı hariç başka materyalleri de ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Tavaya çok az zeytinyağı damlatıp yaydırıyoruz.
- Karışımımızdan 1’er yemek kaşığı alarak tavaya koyuyoruz yavaşça yayıp formunu düzeltiyoruz.
- Artlı önlü pişiriyoruz ve tabağa alıyoruz. Afiyet bal şeker olsun bebişlere .