Sebzeli Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet patates
- 1 kuru soğan
- Sarımsak
- 2 adet havuç
- 2 kapya biber
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- Tuz
- Kara biber
- Tereyağı
- Sıvı yağ
- Nane
Sebzeli Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağları koyup, eritelim iri doğranmış soğanı kavuralım.
- Sırayla bütün materyalleri ekleyip, kavuralım.
- Baharatlarını ve suyunu kıvama nazaran ayarlayıp, pişmeye bırakalım.
- Pişen çorbayı blendırdan geçirip, tekrar ocağa koyup, birtaşım daha kaynatıp, altını kapatalım. Afiyet olsun.