Sedir ağacı, Pinaceae ailesinin Cedrus cinsinden dört türü bulunan, iğneli yapraklı kalıcı bir ağaçtır. Sedir ağaçları genellikle dağlık bölgelerde, ortalama 1.500-3.200 metre yüksekliklerde yetişir. Türkiye dahil Akdeniz havzası, Batı Himalaya ve dağlık bölgelerde doğal haliyle bulunur.
Sedir ağacının birçok faydası bulunmaktadır ve özellikle odununun değeri birçok alanda önemli görülmektedir. İşte sedir ağacının bilinen bazı faydaları:
1. Eski zamanlardan beri sedir ağacının odunu mobilya yapımında, özellikle dış mekan mobilyalarında tercih edilmiştir. Neme ve çürümeye karşı doğal direnci vardır.
2. Sedir ağacı öz suyu antiseptik özellik taşıdığından dolayı yaraları temizlemek ve enfeksiyonları önleme amacıyla kullanılmıştır.
3. Sedir ağacının kabuğundan elde edilen özler aromaterapi, masaj yağı gibi birçok tedavi ve bakım ürününde kullanılmaktadır.
4. Özellikle Lübnan sediri (Cedrus libani) türü, reçinesi nedeniyle parfümeri ve kozmetik endüstrisinde de kullanılır.
5. Sedir ağacının reçinesi aynı zamanda boya yapımında ve yapıştırıcılarda da kullanılmıştır.
6. Sedir ağaçları, karbon sekestrasyonu (karbon tutma) konusunda çok etkilidirler. Bu, bir sedir ağacının yetiştiği sürece atmosferden karbon dioksit emerek, iklim değişikliği üzerinde olumlu bir etkisi olduğu anlamına gelir.
7. Yine sedir ağaçlarının geliştirdiği toprak erozyonunu önlemeye yardımcı olacak derin ve geniş kök sistemi de büyük bir avantajdır.
8. Kış aylarında vahşi hayat için yiyecek ve barınak sağlar.
Sürdürülebilir ve bilinçli tarım uygulamaları ile hem ekonomiye hem de ekosisteme katkı sağlayan sedir ağaçları, onları koruma ve sürdürülebilir bir şekilde kullanma gereksinimini vurgular.