Son Konu

Şekerpare

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

*250 gr tereyağ (Yada margarin)
*Yarım bardak irmik
*2 yumurta
*1 çay kaşığı pudra şekeri
*Kabartma tozu
*Yarım bardak kadar kavrulmuş fındık
*Un (Yumuşak bir hamur kıvamına gelecek kadar)

Şerbeti


*2 bardak şeker
*2 bardak su
*45 damla limon

Şekerpare Tarifi Yapılışı
1
*Önce şerbetinizi hazırlayalım ki soğusun
*Şeker ve suyu tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz
*Kaynadıktan sonra altını kısıp kıvam almasını bekliyoruz
*Limonunu sıkıp bir taşım daha kaynattıktan sonra Ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz
*Ben margarin tercih etmiyorum
*Tereyağ ve diğer malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz
*Küçük yuvarlaklar yapıp ortasına kavrulmuş fındık bastırıyoruz
*175 derecede kızarana kadar pişiriyoruz
*İlk sıcağı gittikten sonra soğuk şerbeti dökün Afiyet olsun
 
Üst Alt