Son Konu

Şekerpare

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

*250 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
*1, 5 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı irmik
*2 adet yumurta
*2 yemek kaşığı nişasta
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un (Yaklaşık 4, 55 su bardağı kadar)

Şerbeti için;


*2, 5 su bardağı şeker
*3 su bardağı su

Üzeri için;


*Fındık

Şekerpare Tarifi Yapılışı Öncelikle şerbeti hazırlayın Şekeri ve suyu tencereye koyun kaynasın Kaynamaya başladıktan sonra 34 damla limon suyu damlatın ve 56 dk daha kaynatıp altını kapatın soğusun
Hamur için un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına koyun, karıştırın Ardından unu azar azar ilave ederek yoğurun Ele yapışmayan kıvama gelinceye dek yoğurun Yaklaşık 45 bardak un gidiyor Hamuru iyice yoğurun ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye dizin Hepsini yuvarladıktan sonra ortalarına fındık koyup bastırın 190 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirin İlk sıcaklığı geçince şerbetini dökün Üzerini başka bir tepsi ile kapatın 1 saat sonra servise hazır Afiyet olsun ?
 
Üst Alt