Şekerpare Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine )
- 1 çay bardağı irmik
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Aldığı kadar un
- 4 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 1 dilim limon (şerbet ılık tatlı sıcak olucak)
Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel şerbetimizi hazırlayıp ılımaya bırakalım.
- Daha sonra bir kapta margarin, pudra şekeri ve yumurtayı karıştıralım .
- Daha sonran kalan malzemeleride ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Şekil verip tepsiye dizelim .
- Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim (ben yumurta sarısına biraz vanilin ekliyorum bu sayada yerken yumurta kokusu olmuyor)
- Önceden ısıtılmış 180derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
- Üstü biraz fazla kızarmış olsun ancak yanmasın dikkat edin.
- Pişen şekerparenin birinci sıcaklığı çıkınca ılıyan şerbeti dökelim ve dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun