Şekersiz Enfes Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 50 gram tereyağ
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 su bardağı badem unu (2 avuç bademi robottan geçirdim. nerdeyse 1 su bardağı oldu)
- 3-4 yemek kaşığı un (Tam buğday, kepekli, olağan un neyi tercih ederseniz)
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- Yarım su bardağı dut kurusu
- 2 yemek kaşığı pekmez (Şekersiz keçiboynuzu kullandım)
- 1 tatlı kaşığı keten tohumu
Şekersiz Enfes Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm gereç un denetimli eklenerek karıştırılır, güzelce yoğurulur.
- Ele yapışmayacak kıvama geldiğinde yuvarlanır, tepsiye yağlı kağıt üzerine dizilir.
- 200 derece fırında 15-20 dakika denetimli formda pişirilir. Fırından fırına farklılık gösterebilir.