Malzemeler
2 Su bardağı süt
3 Çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
3 Adet yumurta
1 Çorba kaşığı tozşeker
200 gr bayat ekmek içi
Şerbet için :
15 Su bardağı tozşeker
1 Tatlı kaşığı limon suyu
1 Su bardağı su
Hazırlanışı
· Tencereye ufalanmış ekmek içini koyup, üzerine süt ilave edin
· Sütü çektikten sonra yumurta, tozşeker ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın
· Hazırladığınız karışımı yağlanmış tepsiye yayıp, orta ısılı fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirin(Pişerken kabarırsa kabaran yerleri bıçak ucuyla delin)
· Tepsiyi fırından çıkarmadan 20 dakika önce şerbeti hazırlayın
· Şeker ve suyu kaynatıp, limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın
· Sıcak şerbeti fırından çıkardığınız sıcak tatlıların üzerine gezdirin
· Şerbeti iyice çekip tamamen soğuduktan sonra fıstıkla süsleyip baklava dilimi şeklinde kesin ve servis yapın
2 Su bardağı süt
3 Çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
3 Adet yumurta
1 Çorba kaşığı tozşeker
200 gr bayat ekmek içi
Şerbet için :
15 Su bardağı tozşeker
1 Tatlı kaşığı limon suyu
1 Su bardağı su
Hazırlanışı
· Tencereye ufalanmış ekmek içini koyup, üzerine süt ilave edin
· Sütü çektikten sonra yumurta, tozşeker ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın
· Hazırladığınız karışımı yağlanmış tepsiye yayıp, orta ısılı fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirin(Pişerken kabarırsa kabaran yerleri bıçak ucuyla delin)
· Tepsiyi fırından çıkarmadan 20 dakika önce şerbeti hazırlayın
· Şeker ve suyu kaynatıp, limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın
· Sıcak şerbeti fırından çıkardığınız sıcak tatlıların üzerine gezdirin
· Şerbeti iyice çekip tamamen soğuduktan sonra fıstıkla süsleyip baklava dilimi şeklinde kesin ve servis yapın