Şerbetli Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler Şerbeti için;
*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı su
Hamuru İçin;
*1 adet yumurta
*1 çay bardağı şeker
*1 çay bardağı sıvı yağı
*125 gr yumuşamış margarin (yarım paket)
*4 yemek kaşığı kakao
*1 paket vanilya (5 gr)
*1 paket kabartma tozu (10 gr)
*3 su bardağı un
Şerbetli Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Şerbeti için; tencereye toz şekeri ve suyu koyup koyulaşana kadar kaynatalım
*Hazırladığımız şerbeti soğumaya bırakalım
*Hamuru için; bir kaba yumurta ve şekeri koyup mikser ile iyice çırpalım
*Üzerine sıvı yağı ve margarini ilave edip tekrar çırpalım
*Sonra kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştıralım
*Unu azar azar ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım
*Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım
*Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim
*Önceden ısıtılmış 180° fırında 14 dakika pişirelim
*Kurabiyelerin üzeri çatlamış ise pişmiş demektir
*Sıcak kurabiyeleri teker teker soğuk şerbete batırıp servis tabağına alalım Islak Kurabiyelerimiz servise hazır
*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı su
Hamuru İçin;
*1 adet yumurta
*1 çay bardağı şeker
*1 çay bardağı sıvı yağı
*125 gr yumuşamış margarin (yarım paket)
*4 yemek kaşığı kakao
*1 paket vanilya (5 gr)
*1 paket kabartma tozu (10 gr)
*3 su bardağı un
Şerbetli Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Şerbeti için; tencereye toz şekeri ve suyu koyup koyulaşana kadar kaynatalım
*Hazırladığımız şerbeti soğumaya bırakalım
*Hamuru için; bir kaba yumurta ve şekeri koyup mikser ile iyice çırpalım
*Üzerine sıvı yağı ve margarini ilave edip tekrar çırpalım
*Sonra kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştıralım
*Unu azar azar ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım
*Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım
*Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim
*Önceden ısıtılmış 180° fırında 14 dakika pişirelim
*Kurabiyelerin üzeri çatlamış ise pişmiş demektir
*Sıcak kurabiyeleri teker teker soğuk şerbete batırıp servis tabağına alalım Islak Kurabiyelerimiz servise hazır