Sevgililer Günü pastası nasıl yapılır?
Sevgililer gününde sevgilinize eşinize sevdiğiniz kişiye bir pasta yerine getirmek istermisiniz bayanlarHemde fantastik kalpli bir pasta tarifi paylaşacağız sizlerle görünümüde tadıda leziz olan sevgililer günü pastası yapılışı aşağıdaki gibidir
Sevgililer Günü Pastası İçin Zorunlu Malzemeler;
Pastamızın Pandispanyası için;
3 yumurta,
1 su bardağı şeker,
1 dere bardağı soğuk su,
4 çorba kaşığı tepeleme un,
1 pkt kabartma tozu,
1 pkt vanilya,
Pastamızın Kreması için:
1,5 su bardağı süt,
3 çorbakaşığı şeker,
1 çorba kaşığı un,
1 çorba kaşığı nişasta,
1 pkt vanilya,
1 çorba kaşığı tereyağı,
Arası için : Muz ve damla çikolata,
Keki nemlendirmek için: 1 su bardağı süt,
Pastamızın Üzeri için:
1 pkt sade krem şanti,
1 su bardağı süt,
gıda boyası
Sevgililer Günü Pastasının Yapılışı;
Ilk Olarak pandispanyasını hazırlayalım Önemli bir püf noktası malzemelerin etraf sıcaklığında olması şart Yumurta ve şekeri en ince ayrıntısına kadar çırpalım sonra suyu ekleyip çırpmaya devam edelim Arkasından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kaşıkla karıştıralım Evvelden ılıtılmış fırınımızda 180 C ’ de yaklaşık 30 dk kadar üzeri kızarana kadar pişirelim Pişip pişmediğini de kürdanla yoklama edelim sonradan pişen pandispanyayı soğuması için bekleyelim
Bu sırada pastamızın kremasını hazırlayalımBir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı ekleyip tel çıpıcıyla sürekli karıştıralım Ocakta kıvam alana dek pişirelim Üzeri göz göz olunca ocaktan alıp tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştıralım Ilıması için bir kenarda bekletelim Krema soğurken sıra geldi kekimize kalp şeklini vermeye Ben de bir şablon vardı ona tarafından kestim Ilk Olarak temiz bir kağıt alalım Kağıdımızı kekimizin boyutlarında keselim sonradan üstteki kısımlarını kapl biçiminde kesip kalıbımızın üstüne yerleştirip pandispanyamızı kalp biçiminde keselim
Yürek şeklini bölge kekimizi bıçakla ikiye bölelim Ilk katı servis yapacağımız tabağa yerleştirelim 1 su bardağı sütün yarısını keki nemlendirmek için kullanalım sonradan hazırladığımız kremayı üstüne eşdeğer olarak sürelim (kremadan azıcık artıyor ) sonra üstüne kestiğimiz muzları yerleştirelim ve damla çikolata serpiştirelim 2 katı da üstüne kapatıp kalan süt ile onu da ıslatalım
Pastamızın üstteki kreması için ise 1 su bardağı soğuk süt ile sade toz krem şantiyi mikserin yüksek hızında çırpalım Kremanın yarısını pastamızın üstüne spatül yardımıyla sürelim Kalan kısmına da fazla eksik kırmızı gıda boyası ekleyip karıştıralım Onu da sıkma torbasına alıp ucuna yıldız direk takıp şekil verelim *
Sevgililer gününde sevgilinize eşinize sevdiğiniz kişiye bir pasta yerine getirmek istermisiniz bayanlarHemde fantastik kalpli bir pasta tarifi paylaşacağız sizlerle görünümüde tadıda leziz olan sevgililer günü pastası yapılışı aşağıdaki gibidir
Sevgililer Günü Pastası İçin Zorunlu Malzemeler;
Pastamızın Pandispanyası için;
3 yumurta,
1 su bardağı şeker,
1 dere bardağı soğuk su,
4 çorba kaşığı tepeleme un,
1 pkt kabartma tozu,
1 pkt vanilya,
Pastamızın Kreması için:
1,5 su bardağı süt,
3 çorbakaşığı şeker,
1 çorba kaşığı un,
1 çorba kaşığı nişasta,
1 pkt vanilya,
1 çorba kaşığı tereyağı,
Arası için : Muz ve damla çikolata,
Keki nemlendirmek için: 1 su bardağı süt,
Pastamızın Üzeri için:
1 pkt sade krem şanti,
1 su bardağı süt,
gıda boyası
Sevgililer Günü Pastasının Yapılışı;
Ilk Olarak pandispanyasını hazırlayalım Önemli bir püf noktası malzemelerin etraf sıcaklığında olması şart Yumurta ve şekeri en ince ayrıntısına kadar çırpalım sonra suyu ekleyip çırpmaya devam edelim Arkasından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kaşıkla karıştıralım Evvelden ılıtılmış fırınımızda 180 C ’ de yaklaşık 30 dk kadar üzeri kızarana kadar pişirelim Pişip pişmediğini de kürdanla yoklama edelim sonradan pişen pandispanyayı soğuması için bekleyelim
Bu sırada pastamızın kremasını hazırlayalımBir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı ekleyip tel çıpıcıyla sürekli karıştıralım Ocakta kıvam alana dek pişirelim Üzeri göz göz olunca ocaktan alıp tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştıralım Ilıması için bir kenarda bekletelim Krema soğurken sıra geldi kekimize kalp şeklini vermeye Ben de bir şablon vardı ona tarafından kestim Ilk Olarak temiz bir kağıt alalım Kağıdımızı kekimizin boyutlarında keselim sonradan üstteki kısımlarını kapl biçiminde kesip kalıbımızın üstüne yerleştirip pandispanyamızı kalp biçiminde keselim
Yürek şeklini bölge kekimizi bıçakla ikiye bölelim Ilk katı servis yapacağımız tabağa yerleştirelim 1 su bardağı sütün yarısını keki nemlendirmek için kullanalım sonradan hazırladığımız kremayı üstüne eşdeğer olarak sürelim (kremadan azıcık artıyor ) sonra üstüne kestiğimiz muzları yerleştirelim ve damla çikolata serpiştirelim 2 katı da üstüne kapatıp kalan süt ile onu da ıslatalım
Pastamızın üstteki kreması için ise 1 su bardağı soğuk süt ile sade toz krem şantiyi mikserin yüksek hızında çırpalım Kremanın yarısını pastamızın üstüne spatül yardımıyla sürelim Kalan kısmına da fazla eksik kırmızı gıda boyası ekleyip karıştıralım Onu da sıkma torbasına alıp ucuna yıldız direk takıp şekil verelim *