Sıcak Çikolatalı Kek

Sıcak Çikolatalı Kek




Kek Hamuru için,
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya


Çikolata Sosu için,
1 su bardağı süt
1 paket sütlü çikolata (80 gram)
2 yemek kaşığı süt kreması
1 çay kaşığı tarçın


Üzeri için,
Pudra şekeri


Hazırlanışı,
Kek hamurunu hazırlamak için toz şeker ve yumurtayı iyice çırpın
Sıvıyağ, süt ilave edip çırpmaya devam edin
Un, kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştırın
Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin
Çikolata sosunu hazırlamak için küçük bir tavaya süt ve çikolatayı alın
Çikolata eriyene kadar iyice karıştırın
Krema ve tarçın ilave edip karıştırdıktan sonra bir taşım kaynatın
Çikolata sosunu ocaktan indirin
Keki fırından çıkarıp üzerine çikolata sosunu dökün
180 derece fırında 10 dakika daha pişirin
Pişen keki fırından çıkarıp üzerine pudra şekeri serpin
Dilimleyerek servis yapın

Afiyet olsun