sigara içenler soğan yesin 1548334099 1548334099 sigaraicenlersoganyesin5c4f9b3741f3fsigaraicenlersoganyesin5c4f9b3741f3f http:wwwkadincanet2008habersaglikhaber05180802 Binlerce yıldan beri soğan ve sarımsak az daha bütün yemeklere katılan şifa verici birer sebze olarak kullanılılıyor Salatadan tutun, her çeşitlilik pişirme biçiminde soğan yemeklerimizden yetersiz edilmiyor Bilimsel olarak ispatlandıBilimsel olarak ispatlanmış bir gerçek de, soğanın içindeki cystein maddesinin eczanelerde kuvvetli bir balgam sökücü olarak satılan ve doktorlar göre reçete edilen mentopin ve asist gibi ilaçların asıl maddesi ile aynıdır Vücudumuzda üretilen fazla güçlü bir antioksidan olan GLUTATYON’un üretimi için soğanın içinde bulunan cystein maddesinin soğan veya sarımsak yiyerek alınması gerekiyor Çok kuvvetli bir antioksidan olan glutatyon, birçok hastalığın sebebi sayılan özgürlük radikalleri hücreli içinde nötralize etmektedir Dünyanın her uygun soğuk algınlığında, bronşitte ortaya çıkan öksürüğün giderilmesinde soğan, şifa verici olarak yeniyor çok eskiden beri üşütme, öksürük ve bronşit durumda ezilen bir soğana bir miktar su ve tatlandırıcı olarak da az miktarda bal katılarak ilaç olarak kullanılıyor Keza haşere sokmalarında oluşan şişliklerin üzerine taze kesik soğan dilimleri konması halinde, şişliğin giderilmesinde yardımcı oluyor Hem uyku düzenleyici olduğuna da inanılmaktadır Soğanın 100 gramında bulunan maddeler: Kalori değeri Kuru soğan taze soğan: 36 kalori 23 kalori Protein (gr): 13 gr Yağ (gr): 03 gr Karbonhidrat: 81 gr Su: 89 gr Posa: 2 gr Potasyum: 157 mg Kalsiyum: 27 mg Vitamin C: 10 mg Folik asit: 54 mg Vitamin: 03 mg Yürekdamar hastalıklarını önlemede tezgâhtar Her nefes aldığımızda ciğerlerimize yarım litre hava dolar Bunun %207’si oksijendir Oksijen alyuvarlarımıza bağlanır ve kalbe gider Kalp, bu oksijenli kanı tüm hücrelere pompalar Oksijen, hücredeki şekeri yakarak hayat enerjisinin üretimi sağlar Bu operasyon esnasında oksijen moleküllerinin yüzde 15′i değişime uğrar ve ceset için çok zararlı ayla kazanç Biz bunlara bağımsızlık radikaller diyoruz Bu serbest radikaller, her türlü hastalığın ve de bilhassa de kalpdamar hastalıklarının ve kanser çeşitlerinin sebebi sayılıyor Vücudumuzda bunları zararsız ülkü getiren enzim sistemi vardır Kişinin bu enzim sistemi ne kadar kuvvetli ise ömrü de o kadar uzun oluyor Özgürlük radikalleri zararsız ayla getiren maddelere antioksidan diyoruz Soğanın içindeki Quercetin adı bahşedilen fazla zinde bir antioksidan vardır Elma da yararlı Finlandiya’da uzun süredir yapılan bir bilimsel araştırmada; Quercetin’i içeren soğan ve elmayı daha çok tüketen kişilerde yürekdamar hastalıkları ve kanser vefat oranları daha düşük bulundu Damar sertliği dolayısıyla yürekdamar hastalıklarına neden olan kötü huylu kolesterol (LDL), bağımsızlık radikaller göre okside olmadan damar çeperine yapışmıyor Soğandaki Quercetin maddesi kolesterolün okside olup damar çeperine yapışmasına engellenmesinde yardımcı oluyor Vücutta hücreli içinde üretilen ve Glutatyon adı verilen antioksidanın üretimi için soğan ve sarımsakta bulunan Cystein maddesinin bu yiyeceklerle vücuda girmesi gerekiyor Bu kaslı antioksidan, kanserin önlenmesine asistan olmaktadır Soğan ve sarımsak, Akdeniz besin tarzında çok tüketilmektedir Sigaranın niçin olduğu idrar kesesi kanserinin önlenmesinde asistan olurİdrar kesesi kanserinin sebeplerinden biri sigara tüketimidir Soğanın içerdiği Quercetin maddesi değişime uğrayarak kesenin iç derisini kanserden koruyucu bir etki yapmaktadır İdrar kesesinde kansere neden olan zehirli maddeler değişime uğramış Quercetin maddesi kadar emilerek kanser oluşumunu geciktirmekte veya engellemektedir Sigara içenlerin kanserden korunmaları için soğanı ve elmayı ahenkli şekilde tüketmeleri nasihat edilir Nasıl tüketilmeli? Her çeşitlilik pişirme biçiminde yemeklere katılan soğanın faydası vardır Pişirilmeden çiğ ve taze olarak tüketilen soğan çok daha şifa vericidir Ne dek ütketilmelidir? Haftada 34 kere yenen ½ soğan yürekdamar hastalıklarından ve kanserden korunmada muavin olur kaynak:kadinca