Malzemeler:
2,,5 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
250gr yoğurt
2,5 su bardağı şeker
1 cay bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti icin:
4 su bardağı su
3,5 su bardağı toz şeker
yarım limon suyu
imagessilivritatlisitarifiresimli5ad3fd9e05183
Hazirlanisi
Bir tencereye şekerle suyu koyalım kıvamına gelene kadar kaynatalım ,sondurmeden limon suyunu katıp 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alıp ılıtalım, bir kaba yumurta yoğurt ve sıvı yağı alalım mikserle cırpalım şekeri,irmiği,unu,kabartma tozunu,vanilyayı ve limon rendesini koyup iyicene cırpalım, 175 derecedeki fırında ustu kızarana kadar pişirelim cıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirip şerbeti ılık olarak ustune dokelim afiyet olsun