*1 paket Milföy hamuru
*3 kaşık süzme beyaz peynir
*3 kaşık lor peyniri
*Pekmezli su
*Susam
*Maydanoz, pul biberi
Simit Tadında Milföy Böreği Tarifi Yapılışı
İç harcı için süzme peynir, lor peyniri karıştırıyoruz Doğramış olduğumuz maydanoz, pul biberini de ekleyip peynirin içine ekliyoruz
Milföy hamurunu kare kare kesip bir kare milföy hamurun içine peynirli iç harcı koyup diğer kare milföy hamuruyla üstünü kapatıyoruz Etrafını parmaklarımızla kapatıyoruz Aynı işlemi tüm kara kare kestiğimiz hamurlarda uyguluyoruz
Hamurları pekmezli suya batırıp susama buluyoruz Yağlı kağıt kaplı tepsiye susamlı hamurları diziyoruz 180 derecelik fırında 20 dk üstü kızaran kadar pişiriyoruz
Simit tadında mini böreklerimiz hazır