*1 su bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı yoğurt
*2 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 çay kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
*1 yemek kaşığı pekmez
*3 yemek kaşığı su
*Susam
*Peynir
Simit Tadında Poğaça Tarifi Yapılışı
1 su bardağı sıvı yağı ve 2 su bardağı yoğurdu karıştıralım Daha sonra tuz, şekerde katılır Kabartma tozunu da ilave edelim ve yavaş yavaş un katarak hamurumuzu yoğuralım Ele yapışmayacak bir hamur yoğuralım Daha sonra yuvarlayıp ortasına peyniri koyup kapatalım ve yuvarlak şekiller verelim Sonra sulu pekmezimize batırıp susama da batırdık mı tamamdır 200 derece fırınımızda kızarana kadar pişirelim Harika tarifimiz hazır Afiyet olsun