Şip Şak Pratik Puf Pişi Tanımı İçin Gereçler
- Yarım su bardağı yoğurt (Taze yoğurt)
- Yarım su bardağı su (Yoğurt çeşidine nazaran artabilir)
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 2,5 -3 su bardağı un (Yarım bardak markaya nazaran değişir)
Şip Şak Pratik Puf Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurt, yumurta, su yoğurma kabına alınır.
- Üzerine un elenerek eklenir (Kontrollü olarak) daha sonra kabartma tozu koyulur ve yoğrulur yumuşak bir hamur olacak.
- Daha sonra tezgaha un serperek merdaneyle 1 santim kalınlığında olacak halde açılır.
- İstenilen formda kesilir. Isıtılmış yağda ön art kızartılır (Çok harlı ateş olmasın ki içi hoş pişsin). Afiyet olsun