Şipşak Lahana Böreği Fırında Tanımı İçin Malzemeler
- Orta uzunluk lahananın dörtte biri
- 2 adet yumurta
- 4 dolu yemek kaşığı siyez un
- 1 adet havuç
- 1 avuç yulaf ezmesi
- 2 dolu yemek kaşığı yoğurt
- 1 minik çay bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- 1 fiske kişniş tozu
- 1 çay kaşığı muskat
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- Susam
- Çörek otu
Şipşak Lahana Böreği Fırında Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Lahana yıkanıp süzdürülür, ince ince kıyılır, havuç rendelenir.
- Derince bir kapta başka materyallerle birlikte hepsi karıştırılır.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye karıştırdığımız harcı döküp yayalım.
- Üzerine susam ve çörek otu serpiştirelim.
- 180 derece fırında 35 dk pişirelim.
- Üzeri nar üzere kızarınca servise hazır demektir. Yapacaklara kolay gelsin yediğimiz herşey şifa olsun inşallah. Sevgilerimle