Snickers Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tereyağı ve şekeri yoğurarak yumurtayı ekliyoruz.
Sonra kalan materyallerle hamurumuzu yoğurup, biraz dinlenmeye bırakıyoruz.
Hamur dinlenirken karameli hazırlıyoruz.
Şekeri tavaya alıp kısık ateşte sıvı kıvama gelene kadar eritiyoruz, tereyağı ve kremayı ekleyerek süratlice karıştırıyoruz.
Altını kapatıp, oda sıcaklığında bırakıyoruz.
Dinlenen hamuru merdane yardımıyla 1 cm kalınlıkta açıp istediğiniz kalıpla form veriyoruz ve 180 derece fırında altı hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkıp, soğuyunca üzerine karameli yayıp dolapta donmasını bekliyoruz.
Ben karamelin içine fındık ekledim siz istediğiniz kuruyemişi ekleyebilirsiniz.
Son olarak benmari yolu erittiğimiz çikolataya batırıyoruz. Afiyet olsun.