Snickers Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 paket 200 ml sıvı krema
- 1 su bardağı tuzsuz fıstık
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt
Snickers Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Keki için şeker yumurta iyice köpük olana kadar çırpılır. Diğer malzemeler eklenir.
- Klasik kek hamuru yapılır.
- Yağlanmış yuvarlak borcam yada tart kalıba dökülerek 180 derece fırında pişirilir.
- Kek hafif ılıdıktan sonra servis tabağına ters çevrilir tabi ki tart kalıbında yapanlar için ama borcam ve tepside yapanlar için gerekli değil.
- Kekin üzerine bir bardak soğuk süt dökülür. Çekmesi beklenir.
- Bir çay soğuk süt ile krem şantiyle çırpılır soğuyan kekin üzerine yayılır. Dolaba kaldırılır.
- Karameli için şekeri tencere koyup orta ateşte rengi dönüp eriyinceye kadar karıştırın. Sakın kaşık hele hele metal kaşık değdirmeyin ocağın en küçük gözünde orta ateşte kendi kendine eriyecek arada tencereyi sallayıp karışmasını sağlayabilirsiniz.
- Eriyince tereyağını koyun hızlıca karıştırın mümkünse tahta kaşıkla.
- Sonra kremayı döküp karıştırarak yedirin altını kapatıp soğumaya bırakın fıstıkları ekleyin.
- Kramel soğuduktan sonra kekin üzerine dökün ki üzerindeki krem şanti erimesin.
- Daha sonra bir iki saat dinlenen pasta servise hazırdır.