Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*5 Tane yufka
İçine;
*Peynir
*Maydonoz
Sosu için;
*4 Tane yumurta
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 kabartma tozu
*Tuz
*1 buçuk şişe sade soda
Sodalı Börek Tarifi Yapılışı Yağlanmış tepsiye 1 tane yufkayı serelim yufkanın kenarları tepsiden sarksın Üzerine bir yufkayı kırıştırarak koyalım sos malzemesini iyice karıştıralım Kırıştırdığımız yufkanın üzerine bir iki kaşık sos dökelim bir yufka kırıştırarak koyalım sos dökelim Peynir, maydanoz koyalım tekrar yufka kırıştırarak koyalım sos dö?üp son yufkayı koyalım Kenarlarında sarkan yufkaları üzerine katlayalım istediğimiz büyüklükte keselim sosun tamamını tepsinin her yerine dökelim Üzerine susam veya çörekotu serpelim bir iki saat bekleyelim sosunu çeksin 200 derece fırında pişirelim ???
*5 Tane yufka
İçine;
*Peynir
*Maydonoz
Sosu için;
*4 Tane yumurta
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 kabartma tozu
*Tuz
*1 buçuk şişe sade soda
Sodalı Börek Tarifi Yapılışı Yağlanmış tepsiye 1 tane yufkayı serelim yufkanın kenarları tepsiden sarksın Üzerine bir yufkayı kırıştırarak koyalım sos malzemesini iyice karıştıralım Kırıştırdığımız yufkanın üzerine bir iki kaşık sos dökelim bir yufka kırıştırarak koyalım sos dökelim Peynir, maydanoz koyalım tekrar yufka kırıştırarak koyalım sos dö?üp son yufkayı koyalım Kenarlarında sarkan yufkaları üzerine katlayalım istediğimiz büyüklükte keselim sosun tamamını tepsinin her yerine dökelim Üzerine susam veya çörekotu serpelim bir iki saat bekleyelim sosunu çeksin 200 derece fırında pişirelim ???