Sodalı Gül Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 deleme peynir
- 1 demet maydanoz
- Çörek otu
- Yarım şişe soda
- Beyaz susam
- 3 deleme peynir
- 1 demet maydanoz
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Çörek otu
- Beyaz susam
Sodalı Gül Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle iki adet yufkamızı ortadan ikiye ayıralım.
- 2 adet yufkadan elde etiğimiz 4 adet yufkamızı kenara alalım ve kabımıza 3 deleme peynirimizi rendeleyelim.
- Ardından 1 demet maydanozumuzu kıyalım ve peynirin içerisine koyup karıştıralım.
- Onu da kenara alıp bir kabımız alalım içerisine 1 adet yumurtamızı, yarım çay bardağı sıvı yağımızı ve 1 su bardağı sütümüzü ekleyelim ve çırpalım.
- Daha sonra yufkamızı alıp açalım içerisine yapmış olduğumuz süt karışımından sürelim her tarafına daha sonra içine peynirimizden her tarafına serpiştirelim ve rulo biçiminde yapalım.
- Gül biçiminde tepsimize koyalım .
- Ardından yapmış olduğumuz sütü dökelim ve yarım şişe soda dökelim üzerine.
- En son olarakta susam ve çörek otumuzu da serpiştirdikten sonra 180 derecede ısıttığımız alt üst fırında pişirelim kesinlikle denemelisiniz
.