Sodalı Kekim Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı un
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Kabartma tozu
- Vanilya
- Kakao
- Sütlü çikolata
- 1 adet sade soda
Sodalı Kekim Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şeker yeterlice çırpılır.
- Akabinde un vanilya kabartma tozu, bir şişe soda ,yarım su bardağı sıvı yağ ,bir çorba kaşığı kakao eklenir ve düzgünce çırpılmaya devam edilir.
- Yağlamış olduğumuz kek kalıbımıza hamurumuz eklenir.Üzerine kırdığımız çikolatalar eklenir.
- Evvelce ısıtılmış 180drecelik fırınımıza koyarız.
- Pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırabiliriz. Kürdana hamur yapışmıyorsa kekimiz pişmiş demektir.